STEP1、1.鸡腿肉切成小块儿。黑胡椒、盐腌20分钟备用。2.香菇洗净切小块，青椒切块备用3.热油，放入5克白砂糖，小，变焦糖色倒入鸡块翻炒。炒至鸡块全部泛黄，上糖色，概3-5分钟。4.放入、干辣椒段，一勺郫县豆瓣酱爆香。放料酒，老抽，生抽，蚝油，少许五香粉、花椒粉炒3分钟。5.然后添水盖过鸡腿肉表面，锅中，8分钟放入，胡萝卜，土豆，红薯，小。焖8分钟。6.土豆8分熟，加青红椒、洋块，收汤汁浓郁，最后加鸡汁，装盘即可

STEP2、大米饭吃腻了就煮个皮带面

STEP3、哇哦爽滑Q弹的面条儿沾满了浓郁的汤汁……歹歹的黄焖鸡皮带面。