油焖大虾
配料
- 虾 （12只）
- 葱 （1根）
- 姜 （3片）
- 油 （克）
- 料酒 （勺）
- 生抽 （勺）
- 白糖 （克）
- 花椒 （克）
- 盐 （适量）
- 海参 （5只）
做法步骤
STEP1、即食海参洗干净，虾去头，去虾线，洗干净控水备用
STEP2、忘记拍全照片了…将就一下吧放油，多放点油，放虾，葱姜花椒，一个干辣椒，一起翻炒，然后放海参，一起翻炒…
STEP3、料酒，生抽，盐，糖，水，然后闷2分钟…水
STEP4、出锅前可以放点青菜点缀一下出锅…汤汁够味，很下饭
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