STEP1、先把鱼干用白酒洗一遍姜丝爆香后倒入鱼干
STEP2、加入新鲜辣椒和辣椒酱,蒜,蒜!
STEP3、加入少量白酒
STEP4、加入酱油和酒酿,根据个人口味加
STEP5、捞起焖10分钟!完成
焖鱼