竹蔗焖羊排
配料
- 羊排 （500克）
- 胡萝卜 （1根）
- 八角 （2个）
- 香叶 （4片）
- 姜 （4片）
- 竹蔗 （半根）
- 蚝油 （2勺）
- 酱油 （2勺）
- 水 （适量）
做法步骤
STEP1、羊排洗净
STEP2、锅下蒜爆炒
STEP3、下羊肉翻炒变色下竹蔗
STEP4、下蚝油翻炒
STEP5、萝卜翻炒下适量水
STEP6、下酱油八角香叶等等（由于下了竹蔗就不需要下糖了）盖盖子焖收汁下盐调味就可以了喜欢辣可以放辣椒
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