酱香豆角焖面
小提醒
配料
- 四季豆 （60克）
- 里脊 （40克）
- 葱 （根）
- 大蒜 （瓣）
- 生抽 （勺）
- 盐 （1勺）
- 糖 （1勺）
- 面条 （一份）
- 老抽 （1勺）
- 生抽 （2勺）
- 蚝油 （2勺）
- 香菜 （1干）
做法步骤
STEP1、将肉切片下盐、糖、生粉、麻油腌制
STEP2、将1勺老抽、2勺生抽、2勺蚝油拌匀做酱汁，热锅下油放蒜片
STEP3、下腌好肉爆炒，下豆角爆香，倒入调好的酱汁，加末过食材的水，将面条均匀的铺在表面，中途将两次水，焖十分钟收汁出锅。最后一定要撒上生蒜末！真的太美味
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