全世界第二好吃的盖焖紫菜豆腐
配料
- 豆腐 （1盒）
- 香葱 （1根）
- 小米辣 （2只）
- 姜 （2片）
- 紫菜 （1张）
- 老抽 （2勺）
- 料酒 （1勺）
- 淀粉 （1勺）
- 酱油 （1勺）
- 盐 （1/2勺）
- 香油 （1滴）
做法步骤
STEP1、豆腐切薄片，紫菜泡水
STEP2、将香葱、小米辣、姜片切丁，放入调料搅拌，备用
STEP3、豆腐入锅，中火，煎至两面呈金黄色
STEP4、放入紫菜和调料，翻炒几下
STEP5、转小火，盖焖2分钟，出锅。
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