南方口味焖面
小提醒
配料
- 盐 （按自己口味，比平时炒菜多放一半就好，因为面条要入味）
- 味极鲜 （少许（口味重的可以自己加五香粉，孩子不吃，所以我没放））
- 五花肉 （200克）
- 西芹 （2根）
- 长豇豆/四季豆 （100克，还可以放豆芽，今天没买到）
- 葱姜蒜 （少许）
- 面条 （300克）
做法步骤
STEP1、食材切好，放着备用，忽略我把食材切得大小不一
STEP2、五花肉下锅炒出油，闻到香味，放葱姜蒜，放少许味极鲜，调味
STEP3、把西芹和豆子也放进去煸炒，炒至素菜断生，加盐和味极鲜调味
STEP4、加两碗水，煮开后，盛出一碗菜和汤
STEP5、均匀的铺，盛起来的一碗菜和汤，浇在上，盖上锅盖，中火8分钟！8分钟，就可以吃啦！
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