STEP1、牛肉切成正方形丁,放入料酒,少许生抽耗油黑胡椒,腌制15分钟
STEP2、洋葱,胡萝卜,香菇都切成小块,我这用的就是干香菇,因为我有点懒…
STEP3、热锅冷油,先放入洋葱爆香。
STEP4、然后放入牛肉丁,翻遍到表面都变色。
STEP5、放入胡萝卜,香菇,翻遍片刻,加入开水莫过全部料哈
STEP6、加入准备好的生抽,耗油,豆瓣酱,量都写在开头啦
STEP7、尝味道,加点盐巴,我觉得稍微咸闷出来的饭好吃
STEP8、倒入电饭煲里,饭已经半熟啦
STEP9、给它拍个美照,然后焖它大概15分钟,如果饭已经煮好了,就保温15分钟
STEP10、然后开盖,拌一下,准备开饭吧
STEP11、盛出来吃饭吧,带点豆瓣酱香味的焖饭吼吼味\O/