STEP1、准备食材，土豆，腊肠,豌豆粒，小米

STEP2、容器里倒入金龙鱼桃花小米，浸泡一小时以上。

STEP3、土豆切块，都冲洗几遍，去掉多余的淀粉。

STEP4、锅里倒入20克油，倒入腊肠翻炒出香味

STEP5、倒入土豆块翻炒出香味，倒入10克生抽翻炒均匀

STEP6、浸泡好的小米淘洗干净，倒入砂锅里加入比小米大约高出0.7厘米高的水

STEP7、把刚刚炒好的腊肠土豆铺在小米上，然后把豌豆粒撒在上面

STEP8、盖上锅盖，小火煮开再继续煮1520分钟左右

STEP9、色香味俱的土豆腊肠焖小米饭就完成了