STEP1、不到五十块钱买回来这么多
STEP2、清洗切盘
STEP3、放油炒洋葱蒜子那些。再挨着放素菜,再倒入海鲜,出水后酱油,老抽,耗油,料酒(2:1:3:1)
STEP4、加面(提前煮好的意面,也可以换其他面吧),盖锅盖焖五分钟(中间用筷子把面翻一下)打开锅盖收汁
STEP5、起锅了……可以吃了,只见海鲜不见面!
海鲜