腊肠香菇胡萝卜焖饭
小提醒
配料
- 蜡肠 （3根）
- 胡萝卜 （半根）
- 香菇 （4朵）
- 大米 （正常放）
- 酱油 （2勺）
- 老抽 （2勺）
做法步骤
STEP1、腊肠切片，胡萝卜香菇切丁，洗净备用
STEP2、锅里烧油，正常炒菜的量就行，多点少点无所谓，油开小火炒腊肠，把腊肠的油炒出来（腊肠有肥肉会有油）
STEP3、炒一会放香菇胡萝卜，翻炒一下。放老抽，酱油，鸡精，味素，我没放盐，饭不用做的那么咸，放点水炖一下。一点点水就行
STEP4、炖好后倒入米里（米可以提前泡一会）
STEP5、煮好后这样，用铲子翻一翻，不要着急吃，在闷几分钟在吃效果更加
STEP6、成品哦
STEP7、完成，
STEP8、来，张嘴吧
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