STEP1、豆角切段，土豆切块，五花肉切片，姜丝和蒜片备好。（五花肉可以提前二十分钟用盐花椒粉料酒腌制一会儿）

STEP2、锅内倒油倒入姜丝蒜片红辣椒花椒爆香。

STEP3、倒入五花肉煸炒出油。

STEP4、加入冰糖三块，继续煸炒。

STEP5、肉炒焦糖色了可以盛盘备用。

STEP6、锅内留油倒入豆角土豆翻炒。

STEP7、炒软一点后加入三勺生抽两勺蚝油。

STEP8、倒入一碗水稍微漫过土豆豆角，大火烧开转小火炖十五分钟。

STEP9、豆角土豆煮软后盛进电饭煲，留一碗汤备用。

STEP10、把面条淋点橄榄油，防止粘上，铺到豆角土豆上面，电饭煲开始煮，十五分钟后加入备用的汤汁拌匀，再焖五分钟。

STEP11、五分钟后就可以盛出来开吃了！