STEP1、先和面，根据自家人的需求放适量的面粉和适量的水，一边慢慢倒水一边用筷子搅拌成穗状

STEP2、然后揉成面团

STEP3、盖上保鲜膜醒着

STEP4、肉切成条

STEP5、豆角抽筋切条

STEP6、切条

STEP7、一根葱切末

STEP8、起锅热油

STEP9、油温8成热放肉翻炒变色

STEP10、变色后放葱爆香

STEP11、放适量盐和胡椒粉继续翻炒均匀

STEP12、放豆角翻炒均匀

STEP13、放生抽，蚝油和少量老抽继续翻炒

STEP14、在加适量盐继续翻炒均匀

STEP15、加入开水沫过菜品

STEP16、大火烧开关火先放着

STEP17、面反复揉匀

STEP18、分成三份

STEP19、压扁

STEP20、压面机反复压成光滑的薄片，可以压面条的程度就可以

STEP21、如图

STEP22、最后压成面条和点干面粉防止粘连

STEP23、把面条切小条，放在锅中间，盖上锅盖小火焖20分钟左右，具体时间看面条变色程度，焖的过程中注意不要糊锅！

STEP24、焖到一半如果还没有熟周围在淋一点水进去继续焖

STEP25、熟了之后搅拌均匀

STEP26、把所有的汤汁都渗透到了面条里

STEP27、美味

STEP28、