葱姜焖鸡
配料
- 鸡 （1/4只）
- 葱 （3根）
- 姜 （10片）
- 老抽 （1勺）
- 料酒 （1勺）
- 蚝油 （1勺勺）
- 盐 （适量）
- 食用油 （适量）
- 清水 （适量）
做法步骤
STEP1、鸡、葱、鸡，葱，片一起放入盆中，加料酒腌20分钟
STEP2、用油热锅后，将腌鸡倒入锅中
STEP3、翻炒至腌汁被鸡肉吸收后，加入适量清水，盖上锅盖，焖10分钟
STEP4、水基本被吸收时，加入蚝油、老抽、盐，翻炒收汁。
STEP5、客官，您的葱姜焖鸡来噜！()
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