STEP1、买回来的虾清洗干净,去除虾线备用。
STEP2、西红柿洗净,划十字,用热水浸泡十分撕掉表面西红柿皮,切丁备用。
STEP3、葱切末,香菜洗净切段备用。
STEP4、锅内倒入适量油烧热,放入洗好的大虾,煎至大虾变色出红油,盛出备用。
STEP5、另起一个锅,倒入适量油烧热,倒入切好的葱末爆出香味。
STEP6、倒入番茄2汤匙盐快速炒出西红柿汁,倒入1勺番茄酱快速炒均,倒入,翻炒1-2分钟,使其均匀裹沾上番茄汁,倒入1/2汤匙白胡椒粉炒断生即可。
西红柿 油焖大虾 大虾 油焖 西红