豆豉焖香南瓜
小提醒
配料
- 南瓜 （1个切块）
- 豆豉 （适量拍碎）
- 蒜蓉 （半个切蒜粒）
- 盐 （1.5小匙）
- 糖 （2.5小匙）
- 蚝油 （1小匙）
- 鸡粉 （半小匙）
做法步骤
STEP1、起锅放油，放入蒜粒，再放入香南瓜炒至表面微黄
STEP2、放入豆豉
STEP3、放入水至表面
STEP4、放入调味料
STEP5、焖至汤汁浓稠，南瓜可以轻松碾碎就可以了
STEP6、上碟！
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