清炖牛筋
小提醒
配料
- 牛筋 （一斤半）
- 姜片 （5-8片）
- 四物 （半包）
- 盐巴 （少许）
- 味精 （少许）
做法步骤
STEP1、牛筋切断，洗净，焯水。。。
STEP2、牛筋，姜片，四物全部放入隔水炖锅，炖三至三个半小时即可。
STEP3、加入少许盐巴味精调味即可。
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