电炖杯之咸鸭蛋粥
小提醒
配料
- 咸鸭蛋 （1个）
- 大米 （50克）
- 糯米 （15克）
- 胡萝卜 （适量）
- 干香菇 （1朵）
- 上海青 （适量）
- 葱花 （适量）
做法步骤
STEP1、将大米和糯米洗净放入电炖杯加水，水位不要加太满，留2cm左右位置放后面的配料。选择功能BB粥，时间设置为0.9小时开始煮，然后去处理其它配料。
STEP2、胡萝卜和干香菇洗净切成丁上海青叶和梗分开分别切碎葱花准备十几粒咸鸭蛋去皮
STEP3、放入胡萝卜丁和香菇丁，然后手拿着咸鸭蛋一边掰成小块一边扔到杯里。再煮一会加入上海青梗，剩0.2小时的时候加入上海青叶，剩0.1小时的时候加入葱花。水煮开以后就可以打开盖子，拿个勺子时不时搅拌一下防止黏锅。时间到了就可以开吃啦！
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