豆角土豆炖排骨
配料
- 土豆 （1个）
- 排骨 （一根）
- 豆角 （5个）
- 姜 （4片）
- 料酒 （2勺）
- 酱油 （2勺）
- 蚝油 （1勺）
- 糖 （少许）
- 油 （少许）
- 八角 （2个）
做法步骤
STEP1、土豆去皮
STEP2、切块
STEP3、豆角切段
STEP4、洗净
STEP5、排骨泡去血水
STEP6、焯水备用
STEP7、少许油加八角姜爆一下
STEP8、下排骨
STEP9、调酱汁
STEP10、酱汁和排骨炒五分钟
STEP11、加水后焖煮15分钟
STEP12、加入豆角和土豆
STEP13、放少许盐
STEP14、出锅
STEP15、两人食
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