超简版炖汤：鲍鱼石斛瘦肉炖汤
小提醒
配料
- 瘦肉 （200克）
- 鲍鱼 （4只）
- 石斛 （一把）
做法步骤
STEP1、先把石斛洗干净后，放入炖盅，加入两碗水，提前泡发。接下来处理鲍鱼。
STEP2、让海鲜档老板帮忙好鲍鱼。回家后用专用的牙刷刷干净。鲍鱼壳也要留起来刷干净哦！
STEP3、一定要认认真真刷干净哦！
STEP4、刷了好久才洗干净一只
STEP5、洗干净后将鲍鱼切花，嫌麻烦的可以跳过这个步骤。
STEP6、瘦肉剁成肉沫。
STEP7、将肉沫、鲍鱼、鲍鱼。上3-4小时。
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