如何做出秋季-银耳炖品
小提醒
配料
- 银耳 （3/4朵）
- 红枣 （2颗）
- 枸杞 （8粒）
- 冰糖 （适量）
做法步骤
STEP1、首先是准备食材，2个人的食量
STEP2、泡发3/4朵银耳（个人比较喜欢新鲜银耳，容易出胶；有朋友会比较喜欢丑耳，但是暂时没有过，所以还是坚持自己喜欢）
STEP3、泡发后的银耳需要去除根部
STEP4、撕碎银耳
STEP5、除冰糖外，红枣，枸杞洗净放入炖盅，加入1碗半水，加盖
STEP6、选择甜品，调整时间为两个小时
STEP7、成品
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