土豆炖大鹅
小提醒
配料
- 鹅 （只）
- 土豆 （个）
- 花椒 （粒）
- 酱油 （勺）
- 盐 （克）
- 料酒 （勺）
- 葱段
做法步骤
STEP1、大鹅切块，焯水，撇除浮沫，煮一会，捞出备用
STEP2、油热下葱干辣椒，花椒（家里只有辣椒面，这次放了辣椒面）炒香，下鹅块。
STEP3、加点酱油和料酒炒炒
STEP4、土豆切大块，大块，大块，备用。
STEP5、加水煮开，可以适当加点糖和盐调味。下土豆。然后放入高压锅
STEP6、出锅，放入炒锅收汁。装盘。
STEP7、味道还不错哟！
STEP8、素圆白菜大包子：xiachufang/recipe/102338027/
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