肉沫炖粉条
配料
- 五花肉 （适量）
- 粉条 （1把）
- 葱姜蒜 （适量）
- 生抽 （2勺）
- 醋 （2勺）
- 胡椒粉 （20克）
- 花椒 （10粒）
- 八角 （1个）
- 香叶 （1片）
- 桂皮 （1块）
- 小葱香菜 （适量）
做法步骤
STEP1、五花肉剁成肉沫，切好葱姜蒜，准备好花椒八角香叶桂皮
STEP2、粉条是老家买来的，，一煮就软
STEP3、锅内放油，把葱姜蒜香料放到锅内炒香，放肉沫，炒到变白加热水煮，水开放入粉条，炒到粉条变软，加生抽，胡椒粉
STEP4、出锅前加醋，盛出来撒上香葱香菜，可滴几滴香油
STEP5、是不是很有食欲呢？
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