白菜猪肉炖粉条
小提醒
配料
- 白菜 （1颗）
- 红薯 （1把）
- 五花肉 （100克）
- 蚝油 （1勺）
- 酱油 （2勺）
- 蒜 （2瓣）
- 盐 （适量）
- 香菇 （10朵）
做法步骤
STEP1、粉条、香菇提前泡发。
STEP2、把五花肉下锅煎出油，然后加入蒜片和香菇煸出香味。然后先放白菜帮炒软，再加入粉条，香锅，蚝油、酱油、盐，加入小半碗香菇水或清水，焖煮。
STEP3、中间翻一下，以水分干了免粉条粘锅，待白菜粉条熟透，调整味道即可关火。
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