首页 >>

清炖羊肉

小提醒

可以倒入食醋,胡椒粉。

配料

  • 羊腿 (一根)
  • 葱 (两根)
  • 姜 (两块)
  • 八角 (6个)

做法步骤

STEP1、羊腿泡水,大概2小时

清炖羊肉

STEP2、凉水下锅,煮出血水

清炖羊肉

STEP3、另起锅(我用了高压锅,没上气,主要是没有那么大的砂锅了,放入温水,葱姜八角食盐,大火煮开,煮一个半小时后转小火1小时

清炖羊肉

STEP4、将羊骨取出,剔肉备用,羊骨继续熬汤

清炖羊肉

STEP5、煮至汤白即可

清炖羊肉

STEP6、将羊肉切小块,放入葱花香菜末,浇上热汤即可。

清炖羊肉

羊肉 清炖羊肉 炖羊肉

俏村花 Sitemap    Baidunews 版权所有:铜仁市贵山贵水电子商务有限公司