腊鸭腿炖萝卜
配料
- 油 （一勺）
- 姜 （两片）
- 腊鸭腿 （300克）
- 青萝卜 （一个）
- 葱 （一根）
做法步骤
STEP1、青萝卜洗净去皮切块
STEP2、葱切末，姜切条
STEP3、腊鸭腿洗净切块，开水焯五分钟后捞出冲洗干净
STEP4、热锅热油一勺爆香姜和葱
STEP5、腊鸭腿下锅，翻炒三分钟后加水没过煮半小时
STEP6、加青萝卜煮十分钟
STEP7、腊鸭腿炖萝卜完成
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