法式番茄炖牛尾
配料
- 牛尾 （1KG）
- 番茄 （10-20个）
- 橄榄油 （少许）
- 姜 （少许）
- 八角 （2粒）
- 红酒 （200毫升）
- 葱 （2根）
- 香菜 （少许）
做法步骤
STEP1、牛尾室温充分解冻
STEP2、清水洗净备用
STEP3、热锅少许橄榄油，下入姜片爆香
STEP4、倒入牛尾
STEP5、加入3大勺生抽翻炒
STEP6、炒至牛尾变色
STEP7、倒入清水，完全没过牛尾
STEP8、番茄
STEP9、去皮，切块
STEP10、倒入牛尾锅里
STEP11、加入两粒八角
STEP12、加入200毫升红酒，大火煮开后转小火炖煮2-2.5小时
STEP13、加入葱和香菜，起锅！如果有法棍就完美了！
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 美食菜谱：茶壶的吃法与做法2个
- 【家常菜做法大全】木耳洋葱的做法大全3篇
- 美食菜谱：菜盒的吃法与做法20个
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 菜谱大全家常菜葱花鸡蛋饼的做法大全17篇
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 美食菜谱：粗粮的做法家庭做法20篇
- 美食菜谱：圆酥的家常做法，家常菜做法4则
- 家常菜做法：鸡汤的做法,家常菜做法20个
- 美食菜谱：鲫鱼萝卜汤的做法大全4篇
- 家常菜做法，炸酥肉的做法家庭做法20则
- 【家常菜做法大全】吃牛肉的做法大全16则
- 【家常菜做法大全】红薯糖的做法家庭做法5个
- 美食菜谱：蒸河粉的做法家庭做法2则
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个
- 美食菜谱：粉丝煲的做法大全20个
- 家常菜做法，蒸桂鱼的做法家庭做法6则
- 美食菜谱：地瓜片的吃法与做法7篇
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 美食菜谱：锅烧的家常做法7则
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个