羊排炖萝卜
配料
- 羊排 （克）
- 姜 （片）
- 料酒 （勺）
- 葱 （根）
- 盐 （克）
- 白萝卜
- 白胡椒粉
做法步骤
STEP1、羊排用凉水泡2小时去血水，洗净后凉水下锅焯水去浮沫，另外再换凉水与羊肉一起下锅煮沸，放入葱姜料酒转小火慢炖
STEP2、40分钟后放入枸杞白萝卜白胡椒粉食用盐再煮15分钟即可
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