STEP1、备料。

STEP2、我没想到居然能在超市买到这个系列的萝卜。

STEP3、饭豆，卖家说炖排骨汤很好，让我多放点，我不想影响萝卜的口感，所以放得比较少。

STEP4、饭豆我用温水泡了20分钟。

STEP5、泡饭豆的过程中，把排骨清洗干净，加老姜小葱还有一瓶盖白酒一起煮。

STEP6、煮出血沫就可以捞出排骨，冲洗干净。

STEP7、萝卜切方块。

STEP8、近看一下萝卜的纹理。

STEP9、泡好的饭豆。

STEP10、洗干净的排骨，放姜片和饭豆加水一起炖，炖了一个半小时，最后半小时才加入萝卜。

STEP11、炖好之后放盐和鸡精，起锅。

STEP12、近看一下。

STEP13、我用这个排骨萝卜汤煮了一碗方便面。

STEP14、汤泡饭。