STEP1、草原绿鸟鸡一只，大约一斤左右

STEP2、绿鸟鸡斩成大块。取一半就可以。脂肪一定去除干净

STEP3、用冷水浸泡肌肉，换水几次，直到没有血水

STEP4、用热水汆烫鸡肉，去掉血腥味

STEP5、冷水下锅，水开后倒入半碗料酒，煮沸2分钟后关火捞出。可以用热水冲洗去杂质

STEP6、称量好调料，葱切段儿，姜去皮切片

STEP7、小熊电炖锅的内锅加入热水

STEP8、放入鸡块

STEP9、整体水位不要超过最高水位，防止汤汁溢出

STEP10、放入当归

STEP11、按下左面的定时腱子肉类可以选择时间长一点的，4个小时或者三个小时

STEP12、按下设定键确认

STEP13、放入葱姜

STEP14、枸杞可以后放

STEP15、快好的时候，开盖子撇去浮油

STEP16、最后倒入三大勺绿鸟鸡调料。稍微煮一会就可以出锅了