STEP1、泡发桃胶，需泡发一晚，建议用纯净水，推荐怡宝，如没，可用凉白开。

STEP2、怎么判断桃胶是否ok，摸上去没有硬块即可

STEP3、泡发过程清洗，最好多次清洗，去除杂质。

STEP4、雪燕同样需要用纯净水，比较大颗的泡发一晚，但我这个买的雪燕碎，30分钟即可。

STEP5、当见到雪燕拉丝，挑除杂质。

STEP6、看起来好有食欲，但是去杂质过程，要细心，耐心。

STEP7、用筷子能挑得起来。

STEP8、大集合一家亲。