STEP1、锅里放清水,放入花椒
STEP2、煮沸后,捞出花椒
STEP3、放入肉皮,绰一下氺,1分钟就好
STEP4、锅里放底油,放入适量的花椒,爆香以后,捞出花椒
STEP5、放入切片的胡萝卜,黄瓜
STEP6、放入绰水后的肉皮
STEP7、最后放入盐,味精,翻炒数下,可以出锅啦
炒肉 肉皮