红萝卜炒肉丝
小提醒
配料
- 红萝卜
- 肉丝
- 青椒
- 大蒜
- 盐
做法步骤
STEP1、切好的肉丝中加入盐， 生粉， 料酒等调味料腌制一下
STEP2、准备好红萝卜丝， 青椒丝， 将大蒜拍碎备用
STEP3、锅烧热，加入适量的油， 下入蒜煸炒
STEP4、煸炒出香味后， 下入腌好的肉丝翻炒
STEP5、肉丝变色后下入红萝卜丝和青椒丝
STEP6、一起煸炒出微微红油来
STEP7、加入盐和胡椒等调味料
STEP8、翻炒均匀即可
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