STEP1、把鸡心、丝瓜、姜、葱洗干净,切好
STEP2、鸡心要切开来洗
STEP3、锅里烧开水,鸡心放到水里焯下,以去腥味
STEP4、另把姜切片,葱切碎,备用
STEP5、锅里倒上油,热了以后放入姜片炝锅,倒入丝瓜略炒
STEP6、然后放上鸡心,加盐,出锅
丝瓜 鸡心 炒鸡 炒鸡心