爆炒清新卷心菜

配料

  • 包菜 (1个)
  • 杭椒 (2个)
  • 盐 (2克)
  • 鸡精 (一点点)
  • 蛤蜊 (适量(可有可无也可放点小虾米海米))

做法步骤

STEP1、手撕包菜

爆炒清新卷心菜

STEP2、挑两根好看的杭椒,洗净,切断

爆炒清新卷心菜

STEP3、加油,放入葱花杭椒,小火翻炒,炒出香味以后,放入包菜大火炒至变软,加入一点点盐,鸡精。放入蛤蜊肉。

爆炒清新卷心菜

STEP4、没有加多余的调料,味道很鲜。因为我上火了又特别想吃辣的东西,这样杭椒已经被炒软了,不是很辣,但是又很入味了。

爆炒清新卷心菜

卷心菜 心菜

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