牛蒡炒饭

配料

  • 牛蒡 (一根)
  • 橄榄油 (适量)
  • 隔夜米饭 (一碗)
  • 绿叶菜 (一把)
  • 喜马拉雅粉盐 (适量)
  • 椰子氨基酱油 (适量)
  • 蒜末 (按需)

做法步骤

STEP1、牛蒡去皮,用小削成小条片,立刻浸泡于水中。

牛蒡炒饭

STEP2、汆水三分钟。捞起控水。

牛蒡炒饭

STEP3、热锅适量油,爆香蒜末,炒熟绿叶菜。

牛蒡炒饭

STEP4、加入牛蒡翻炒,适量氨基酱油。最后倒入米饭翻炒

牛蒡炒饭

STEP5、撒盐出锅装盘。

牛蒡炒饭

牛蒡 炒饭

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