豆豉蒜蓉炒番薯叶
小提醒
配料
- 蒜 （2瓣）
- 番薯叶 （1斤）
- 盐 （适量）
- 豆豉 （1勺）
做法步骤
STEP1、准备好番薯叶
STEP2、豆豉蒜剁碎
STEP3、热油爆香豆豉蒜蓉，加入洗干净的青菜，大火翻炒至变软，继续保持大火翻炒，在锅边加入少许清水，翻炒后盖上锅盖大约1分钟。
STEP4、撒盐，出锅上碟。
STEP5、我家的番薯叶只吃叶子
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