炒油麦菜
配料
- 油麦菜 （1把）
- 大蒜 （45瓣）
- 油 （一勺）
- 盐 （1勺）
- 花椒 （一小把）
- 干辣椒 （34个）
做法步骤
STEP1、把蒜切成沫
STEP2、辣椒切成段，根据自己口味，调整辣椒的数量
STEP3、油麦菜切成段。锅中放油，油热了放入蒜末，花椒大料，然后放入油麦菜，倒盐，鸡精，蚝油，大火翻炒均匀，即可出锅
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