STEP1、儿菜洗干净，切片

STEP2、水开锅里放几滴油，放入切片的儿菜焯水去一点点苦味，捞出来沥水。

STEP3、炒锅烧热放油，放入焯过的儿菜片，翻炒后放盐和鸡粉。出锅！装盘的照片没来的及拍就让孩子们抢着吃了。