炝炒豌豆尖
配料
- 豌豆尖
- 干辣椒
- 食用油
- 糖
- 味精
- 盐
- 花椒面
做法步骤
STEP1、准备食材。豌豆尖摘洗干净
STEP2、热锅放油，油七分热放干辣椒炒香
STEP3、放入沥干的豌豆尖，翻炒几遍。豌豆尖易熟，火可以稍微调小一点
STEP4、放入少量味精，少量糖。根据口味放适量花椒粉。
STEP5、出锅前放少量盐。豌豆尖稍微清淡点更好吃，所以我盐放的比较少，可根据个人口味增加盐量
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