最好吃的蒜炒小油菜，没有之一
小提醒
配料
- 小油菜 （400g）
- 蒜 （一瓣）
- 芝麻油 （10ml（炒蔬菜的量））
- 盐 （一小勺）
- 料酒 （15ml（一汤勺））
- 胡椒 （少许）
做法步骤
STEP1、将油菜切成三份，根，茎，叶。蒜切片。
STEP2、起锅中火放入芝麻油炒香蒜片
STEP3、放入油菜的根，快速翻炒两下
STEP4、再依次放入茎和叶，不要翻炒
STEP5、用锅铲压一压，边压边加热，约一分钟
STEP6、然后再翻炒约30秒
STEP7、然后加入盐和料酒开大火炒约30秒，使水分蒸发最后撒上胡椒搅拌结束。出锅
- 家常菜做法：鸡汤的做法,家常菜做法20个
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 美食菜谱：粉丝煲的做法大全20个
- 家常菜做法：微波花生米的家常做法，家常菜做法2篇
- 美食菜谱：地瓜片的吃法与做法7篇
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个
- 【家常菜做法大全】吃牛肉的做法大全16则
- 美食菜谱：圆酥的家常做法，家常菜做法4则
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 美食菜谱：锅烧的家常做法7则
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 【家常菜做法大全】大薯的吃法与做法2篇
- 【家常菜做法大全】木耳洋葱的做法大全3篇
- 【家常菜做法大全】红薯糖的做法家庭做法5个
- 家常菜做法：金昌鱼的做法大全8篇
- 美食菜谱：菜盒的吃法与做法20个
- 家常菜做法，炸酥肉的做法家庭做法20则
- 美食菜谱：茶壶的吃法与做法2个
- 家常菜做法：卤豆皮的家常做法，家常菜做法2篇
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 美食菜谱：凤爪的做法大全20则