STEP1、鸡脯肉切丝段,韭黄切取6公分段,姜起薄片切丝,青红椒起薄片切丝。
STEP2、鸡肉稍拉油,韭黄煸炒香。
STEP3、爆姜丝,下鸡丝,韭黄,调基本味,麻油,胡椒粉,翻炒均匀后加入青红椒丝炒匀即可。
韭黄 炒鸡 鸡丝 炒鸡丝