STEP1、韭黄择好,洗净,切碎备用。
STEP2、鸡蛋打散,加盐搅拌均匀。把韭黄放入,拌匀。
STEP3、锅热,放油,油热后把蛋和韭黄倒入,用筷子不断搅拌炒炒炒(●°u°●) 」
STEP4、加一点点生抽,马上起锅。
韭黄 韭黄炒蛋 炒蛋