韭黄炒蛋
配料
- 鸡蛋 （6只）
- 韭黄 （半斤）
做法步骤
STEP1、把鸡蛋搅拌均匀，放1/3勺盐，再次搅拌均匀
STEP2、韭黄切成小段
STEP3、开锅，放适量油，放进韭黄，猛火翻炒半分钟，放进鸡蛋，等鸡蛋凝固即可。
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