清炒粗梗芥蓝
配料
- 芥蓝 （半斤）
- 姜 （少许）
- 辣椒 （少许）
做法步骤
STEP1、将芥蓝叶摘下泡水洗净后切丝，芥蓝梗削皮，切片。
STEP2、锅中热油，放入姜丝和辣椒煸香，放入芥蓝梗炒熟后放入菜叶翻炒。
STEP3、起锅前加入盐、味精、加饭酒调味即可。
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