炒菜心
配料
- 菜心 （两颗）
- 蒜 （两瓣）
- 姜 （两片）
- 蒸鱼豉油 （少许）
做法步骤
STEP1、葱姜切沫，准备 菜心洗净，切段，大约2cm
STEP2、热油，爆炒姜蒜
STEP3、下菜心，炒到变成浓绿色
STEP4、少许盐，少许蒸鱼豉油 *蒸鱼豉油味道还挺重的，盐一定少放
STEP5、加一点点水，做料汤 水开后出锅
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