营养超好的胡萝卜炒豆皮

小提醒

1.豆皮买来是脆的,要泡下再切,不会有渣2.胡萝卜一定要煮烂3.一定要放香菜,味道才提的出来,香菜也是点睛之菜啊

配料

  • 胡萝卜 (2根)
  • 豆皮 (2张)
  • 香菜 (1小把)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (适量)

做法步骤

STEP1、胡萝卜剥丝

营养超好的胡萝卜炒豆皮

STEP2、香菜切小段

营养超好的胡萝卜炒豆皮

STEP3、豆皮先泡水,软后好切

营养超好的胡萝卜炒豆皮

STEP4、泡水差不多两三分钟,软后切丝

营养超好的胡萝卜炒豆皮

STEP5、放油,油热后下胡萝卜丝,先翻炒,让胡萝卜香气先炒出,然后加水

营养超好的胡萝卜炒豆皮

STEP6、加水后盖盖子,(也可以不盖),只要把胡萝卜煮烂就好

营养超好的胡萝卜炒豆皮

STEP7、感觉胡萝卜差不多烂了就可以放豆皮

营养超好的胡萝卜炒豆皮

STEP8、放豆皮翻炒,放盐,鸡精,炒到水分变少,快收干就差不多了

营养超好的胡萝卜炒豆皮

STEP9、最后起锅前放香菜,翻炒两下起锅

营养超好的胡萝卜炒豆皮

胡萝卜 豆皮 萝卜 炒豆 炒豆皮 营养 胡萝

俏村花 Sitemap    Baidunews 版权所有:铜仁市贵山贵水电子商务有限公司