想要每餐都吃的茭白肉丝炒毛豆
小提醒
配料
- 茭白 （适量）
- 肉丝 （适量）
- 毛豆子 （适量）
- 油 （适量）
- 盐 （适量）
做法步骤
STEP1、毛豆子蒸熟。毛豆子喜欢吃硬一点的就少蒸一会儿，喜欢吃软一点的就多蒸一会儿。我喜欢软一点的
STEP2、切肉丝，茭白切丝
STEP3、锅里下油，油热的差不多了下肉丝炒至微微变色，下茭白丝一起炒；茭白变色了还有点变软了就可以下毛豆子一起翻炒一会儿，然后放盐后再炒一下下就可以出锅了。
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