STEP1、小米椒切丝,姜也可切丝,小葱白切丝,蒜切片就行,肉切成薄片,放一点老抽.生抽,盐腌制5分钟左右
STEP2、胡萝卜切丝,注:胡萝卜切的炒出来比较香,
STEP3、锅中倒入少许菜籽油,油温烧至5成热,放入少许花椒粒,蒜,生姜,炒出香味,倒入腌好的肉肉,翻炒变色,倒入胡萝卜丝,辣椒丝,翻炒3分钟左右放入少许盐,鸡精,再倒入一小勺生抽,放入葱白,
STEP4、翻炒均匀即可出锅
胡萝卜 萝卜 炒肉 萝卜丝 萝卜丝炒肉 胡萝卜丝 胡萝 胡萝卜丝炒肉