炝炒藕丁
小提醒
配料
- 藕 （2节）
- 干辣椒 （3个）
- 蒜 （3瓣）
- 醋 （1小勺）
- 盐 （随意）
- 花椒 （5粒）
- 生抽 （1勺）
做法步骤
STEP1、莲藕切丁，烧水煮2分钟沥出来
STEP2、青椒切丁蒜切丁干辣椒切丁
STEP3、油烧热后下备好的蒜和青椒翻炒几下
STEP4、再加入干红辣椒继续翻炒几下
STEP5、下藕丁翻炒几下
STEP6、加入生抽稍微提一点颜色
STEP7、加适量的盐，出锅！！！
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